Définition de la dénutrition
La dénutrition est un état lié à un manque d'alimentation ou à un déséquilibre alimentaire. Pour diagnostiquer une dénutrition, le médecin prescrit une analyse sanguine qui permet de montrer que l'organisme manque de protéines au point d'en subir des conséquences néfastes. La dénutrition est un état grave, pire qu'un état de carences. Elle peut aussi comprendre des carences vitaminiques en plus de celle ne protéines. Manque de vitamine D, de calcium, de vitamine C et toutes vitamines... Des éléments essentiels pour la santé osseuse et la lutte contre les infections et cancers.
Causes de la dénutrition
Une personne qui mange déséquilibrée (notamment pauvre en protéines), qui mange peu ou pas, risque de se retrouver en état de dénutrition. Il peut y avoir plusieurs causes à cette mauvaise alimentation ou insuffisante. La personne a par exemple des
difficultés motrices pour se nourrir (handicap, douleur, faiblesse liée à l'âge ou à un traitement). Les difficultés peuvent aussi être
mentales / morales (dépression, nausée, anorexie, démence...). La dénutrition peut avoir une
cause sociale et financière : impossibilité de faire ses courses ou de cuisiner, pauvreté, situation de détresse, absence de nourriture dans les pays en guerre ou sans ressources. Enfin, des
maladies ou problèmes de santé peuvent entraîner une dénutrition. Les
addictions (alcoolisme chronique), les atteintes organiques graves ou chroniques (Maladie de Crohn, Recto Colite Hémmoragique RCH), les cancers, maux dentaires, inflammation du système digestif...
Mécanismes et complications de la dénutrition
